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已經好久沒進去黃竹坑了,非常懷念過去在黃竹坑的野外生活




尤其懷念這味~~我從新疆帶回來的香料加持過後的烤肉



2010/12/26
所以當阿豐來電邀約要去黃竹坑控蕃薯時,便馬上答應參加了,同時也得知熱帶雨林的阿元也會參加.

正好小廖剛替他的愛妻小白買了一輛 SUZUKI Jimny 4X4 代步車.由於這是難得的Off Road體驗機會,於是也再邀約小白和小廖開剛牽2天的Jimny 4X4一起參加.另外我也再邀老鄧學長參加.


我們這邊有3台車:我的銀色GV/小白的深藍色Jimny/老鄧的紅優馬
在竹子坑往黃竹坑的入口集合




總共有九部車,阿豐那邊3部,阿元那邊3部,我這邊3部



現在來介紹一下黃竹坑這個地方:
黃竹坑的由來,是以一種枝幹呈黃色的竹類~蓬萊竹而得名。現今的黃竹里在清朝時期就被稱為黃竹坑,在早期的書籍中提到黃竹坑,多少都會描寫到原住民與漢族之間衝突對立的場景。在民國十三年"台灣詩薈第二號~詩鈔"其中莊太岳的黃竹坑一詩中就寫到:
新鬼含冤故鬼愁,筠籃結隊入山陬;至今黃竹坑中筍,猶聽村翁說斷頭!
這裡面提到的筍,就是當地居民提到的斷頭筍(一般居民稱為殺頭筍、皇帝筍、冇含筍、朝代筍)。從詩中我們不難體會出,清朝時期漢人和原住民(以前稱為番)交手的激烈過程


進入黃竹坑,冬季草湖溪已經接近乾涸




小白的Jimny 歐福肉初體驗!




球球也很喜歡這裡




小廖開車中~
小白是標準的Office Lady卻可以從埔里騎單車上武嶺,令我非常佩服



紅面猴崁
從大傢伙土雞城開始涉溪,沿著草湖溪的河床,溯溪上行至有南北兩條支流交會處,這裡的地名叫做紅面猴崁
草湖溪向來是猴群聚集的地方,即使至今亦是如此,而猴群到了發情期,激情的公猴會漲洪牠的毛臉,故可想而知的是,紅面猴崁在昔時定是公猴顧盼自雄,睥睨一切的寶地。

2004年之前我來這裡還可看到靠山壁凹入的洞穴還蓋有一間簡陋的觀音廟,旁邊還蓋有類似簡易農舍的建築,然而2004年敏督利颱風發生72水災將這裡摧毀殆盡!

過去在1947
年,一群不滿「二二八事件」的台中商校、台中師校、台中工校的學生,曾在此設立秘密武裝基地,準備反抗政府,孰料事機不密,被保安司令部、保密局、警備總部所組成的聯合小組所破獲。但基於當事人立場,深入的詳情有待進一步由口述歷史等研究中來瞭解。


經過紅面猴崁後往左邊北支流前進


進入北支流



一般女生看到1200cc的Jimny小巧討喜的車型,都會很喜歡,殊不知它是不折不扣的天生4X4 Off Road高手




老鄧這部在台灣是非常稀有的歐洲北約組織優馬軍用吉普車


阿元的戰車




進入卵石峭壁地型,這種地方不適合烤肉久留,因為怕地震落石!




原始蠻荒的野外








長在岩壁上的蘆竹




壯觀的峭壁和小白的愛車




後來我們再往後退到較開闊的河床腹地開始準備野餐



大家分頭撿枯木生火取暖



我取出番刀及鋸子準備鋸木砍柴




我的這把番刀配備單車界名牌specialized手把帶



生起狼煙



小廖的大女兒Summer正抱著我妹妹的愛犬小咪,阿豐正在泡茶!



擺開陣仗



發明家老鄧自製的自動烤肉工具,這麼簡單的構造加一顆方型9V電池就可以自動烤肉了!




我們這種烤法是非常講究安全衛生的,木炭擺在左右兩邊肉的正下方沒有木碳,利用幅射熱能對轉動中的肉串加熱,當肉出油往下滴的時候就不用怕滴到碳火產生致癌物質了!



阿元正式向小廖講解Jimny霸王銷的構造


阿豐用荷蘭鍋控出來的蕃薯



肉烤好了!



烤肉+生菜=絕配   吃了保證讚不絕口!令你懷念終身!


海嫂和小白正在品嚐荷蘭鍋控出來的美味蕃薯!



由於人數眾多,一下子就喀光了!


我妹Jenny和我的姪女



海嫂和球球



大大小小人數眾多我就不多做介紹了!




也許女生會擔心在野外上廁所的問題,不用怕!海哥會搭起野外廁所的.


飽食之後再來泡現磨咖啡!



濃濃的咖啡香!




結束黃竹坑的活動後,我臨時再無線電呼叫大家到竹子坑這家吃大麵粳.


大麵粳是台中特有的古早小吃,竹子坑這家在下午3點開始營業,大約1個多小時就會被饕客搶食的精光,因此手腳要快才吃的到.



吃完大麵粳後大家便分道揚飆回家去了!!

後記:

黃竹坑是我非常喜歡去走動的地方,很慶幸在離台中市區這麼近的地方就可以接觸到這麼原始蠻荒感覺的地方.
我個人有稍微深入研究關於黃竹坑的一些資料,各位有興趣的話不彷參考參考!

黃竹坑的由來
是以一種枝幹呈黃色的竹類~蓬萊竹而得名。現今的黃竹里在清朝時期就被稱為黃竹坑,在早期的書籍中提到黃竹坑,多少都會描寫到原住民與漢族之間衝突對立的場景。在民國十三年"台灣詩薈第二號~詩鈔"其中莊太岳的黃竹坑一詩中就寫到:
新鬼含冤故鬼愁,筠籃結隊入山陬;至今黃竹坑中筍,猶聽村翁說斷頭!
這裡面提到的筍,就是當地居民提到的斷頭筍(一般居民稱為殺頭筍、皇帝筍、冇含筍、朝代筍)。從詩中我們不難體會出,清朝時期漢人和原住民(以前稱為番)交手的激烈過程


美味的蓬萊筍
蓬萊竹之所以出名,主要是因為它生產的筍而出名。根據太平市誌中的記載,這種野生的竹筍,只在草湖溪兩側及花蓮地區才有比較大的生產量早期人們為了採美味的筍,必須要擔負被砍頭的風險呢!另外,雅堂文集中針對斷頭筍也有相當的描述:
臺中黃竹坑之筍,味極甘美。坑固番地,黃竹叢生。前時割筍者多遭番害,被其馘首,故謂之斷頭筍。今則墾地日闢,番已遠徙,而筍亦漸少矣。
我曾經在產筍時節在大傢伙前的雜貨店購買到這種斷頭筍,回家後以滾水煮2個小時,喝它的湯汁真的是味極甘美亦可解熱降火,筍片則炒肉絲來吃!


蓬萊竹開花
許多竹子的開花,代表著它們族群生命的結束,但同時也表示新生命的開始。蓬萊竹開花有一個特性,就是會整片不約而同一起開花。
民國34 年是台灣光復這年開過一次花,再隔30年的民國64 年蔣中正去世也開過一次花您或許已經可以體會--朝代筍—的由來吧!


大傢伙
大傢伙位在草湖溪產業道路的末端。最早是由豐原的張姓人家遷移來到此地開墾,由於張姓人家久久未分家,兄弟房親胼手胝足凝聚在一起拓墾,每次開飯,一擺就是數桌,故鄰近人家稱張氏為大傢伙,從此成為該地的地名。


紅面猴崁
從大傢伙土雞城開始涉溪,沿著草湖溪的河床,溯溪上行至有南北兩條支流交會處,這裡的地名叫做紅面猴崁
草湖溪向來是猴群聚集的地方,即使至今亦是如此,而猴群到了發情期,激情的公猴會漲洪牠的毛臉,故可想而知的是,紅面猴崁在昔時定是公猴顧盼自雄,睥睨一切的寶地。

2004年之前我來這裡還可看到靠山壁凹入的洞穴還蓋有一間簡陋的觀音廟,旁邊還蓋有類似簡易農舍的建築,然而2004年敏督利颱風發生72水災將這裡摧毀殆盡!

過去在1947
年,一群不滿「二二八事件」的台中商校、台中師校、台中工校的學生,曾在此設立秘密武裝基地,準備反抗政府,孰料事機不密,被保安司令部、保密局、警備總部所組成的聯合小組所破獲。但基於當事人立場,深入的詳情有待進一步由口述歷史等研究中來瞭解。


山豬澗
紅面猴崁,其前共有兩條支流會合,循著南支流再向前行十分鐘,便是山豬澗。草湖溪屬頭嵙山系的惡地形,在雨水的切割下,溪床兩側的山壁處處有峻如峽谷的山澗,其中山豬澗最為引人入勝,同時也是山豬的終結地。草湖溪不只猴群多,山豬也多如牛毛。以前人們在此獵山豬時,均是設法把山豬區趕至山豬澗,山豬到了此地不得不循著山澗直奔而上,但是到了澗尾,卻是高有千刃的懸崖峭壁,山豬不得不再回頭,但是到了澗口,獵戶已在那而張網守株待「豬」,在絕無漏網之豬下,此澗從此被稱為山豬澗。如今在人們的趕盡殺絕下,加上過度的開發,草湖溪許久未再見到山豬的蹤影。山豬澗雖然已再見不到人豬鬥智的情況,但是澗內的石灰岩殊景,依然令人嘆為觀止。


健民水庫
建民水庫預定壩址位於台中縣太平市黃竹里的草湖溪,九二一大地震後造成的車籠埔斷層的移動,對於建民水庫壩址有著潛在的不確定性與危險,故後來決議暫停此一水庫的興建工程。


草湖溪賞鳥
可見鳥類有:家八哥、田鷸、鷹斑鷸、白腰草鷸、小環頸、磯鷸、紅鳩、黃鶺鴒、粉紅鸚嘴、小白鷺、夜鷺、 大白鷺、紅冠水雞、小水鴨、斑文鳥、白頭翁、褐頭鷦鶯、珠頸斑鳩、白鶺鴒、五色鳥。


以前在黃竹坑拍攝的照片:










 
 






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